トオマワリタンケン道

久し振り

久し振りに‘料理の仕事’をしました

今日はキャパルボにて　打ち上げの料理６０人前ナリ♪

サクサク作れた
うん　向いてるこの仕事（笑）

空の皿を下げて来てくれるスタッフが
「皆が‘おいしい’って喜んでる」
と言ってきてくれました

いえいえ　こちらこそ有難うございます
　　　　　

油臭い・・・
でも気にしません
まだ打ち上げは打ち上がってないんだろうなぁ

私は既に家
明日早いし風呂入って寝ぇ〜よぉっと

1. 2009/02/23(月) 23:58:13|
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２頭追うものは１頭も得ず

昨日はイベント‘CAPA JET７’の打ち上げの料理を
もくもくと独りで作っていました

火を使っているし　その場から離れられず
ふと思った・・・・
「最近ライブ　ちゃんと見てないなぁ・・」と

そう今更気付いた
ライブ見てない事に

途中‘フカヤン’が
「大丈夫ですか？」と遊びに来てくれたのが救いでした
ありがとうございます

大きなケーキのデコレーションしていたら
独りだし　変なスイッチが入り
私の中で‘鹿児島’のイメージで
ケーキがどんどん可笑しな事になった


ようやく料理出しを終え
‘私待ち’の次なる現場へ向かおうと連絡を取る

そう　友達の結婚式で招待を断ったんです
なので２次会か３次会か４次会に行くつもりで
それ目指して頑張っていました

深夜２：３０
着替えてビルを出ようとし
電話すると
「今帰った」と

がく〜ん。。。。。。。。
テンションだだ下がり

あっちもこっちもは初めから無理なんですよね
欲張っちゃあ　ダメです

1. 2008/11/30(日) 13:14:54|
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一番乗り

スゲー体の調子が悪い

昨日の夜は小・中学校からの友達と飲み会で
途中から妙な体調の悪さを感じトイレに閉じこもっていた

代わる代わる皆が
「大丈夫〜？」
と聞いてくれるのが
申し訳ないけどウザかった（笑）

「大丈夫だから　ほっといて！！！」
と大声で叫び
言いようの無い気分の悪さと戦っていた
「このままトイレに住みたい・・・」
そんな気持ち

そんなこんなで
今日目覚めると
まだ真っ青な顔・・・・
よりによって９：００出勤

今日は店の隣のショールームで
‘ハンドメイドショップ’が一日限定でオープンされる日

何気に挨拶がてら覗く
　　　　　　　　　

色々見て
どんどん手に取り
試着してみた
　　　　　　

そしたら‘モデル’にならされて
色んな関係者が寄ってきて　激写・・・・
「あの・・・今日ものすっごい体調悪くて顔色悪すぎなんですけど・・」
と言っても聞き入れてもらえず

よかったんでしょうか・・・・
　　　　　　　　　

で、羽織を購入♪

その後は今までで店が一番忙しかった気がします
しかもそんな中　大王が意味不明なワガママを当り散らしてきて
どん底
でも耐えた
偉いぞ私
耐えた？？
いいえ　グッタリなって諦めたんです

この体調の悪さが実は重い病気だったらいいのに・・・・
なんてダークな事を思いつつ
そんな軽く言っちゃあダメです

今から今日の予定が２件・・・
断るべきか・・・・
悩み中

またトイレと友達にならなきゃいけない様な気がして
かなり不安

明日は病院に行こう

1. 2008/11/16(日) 17:55:51|
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ツボ

みんな　それぞれに‘笑いのツボ’が違う

先日の出来事

ただ私は
こんなんが可笑しくて仕方ない・・・
　　　　　　　　　

きっと誰かの手作りに違いない・・・・
この‘ジャリ均し’を初めてしている‘フジイちゃん’
私が笑っていると
「これ取る時　１個かと思ったら３個でしたぁ！！」
って・・・・・

「分かるわぁ〜」
と　爆笑
　　　　　　　　　

発明ってヤツでしょうか？
くだらない？
私は‘ツボ’でした
‘フジイちゃん’のコメント含めて

1. 2008/11/07(金) 04:00:05|
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魚をひたすら捌くの巻

今日は朝からずっと体調が悪かった
「帰れるもんなら帰りたい・・・・」
帰れる訳ないし　本当には帰らないけどね

ねんりんピッックの影響でしょうね
結構　忙しくて
それは夜まで続いた

電話が来て
急に　明日の夜にバースデーケーキの予約が入ったので
急いでケーキを焼く
客観的に自分を
「バカだなぁ」
って思った

プレーンのシフォンでいいのに
イチゴのマーブルにした・・・・

だって男性が予約の電話して来たんだけど
きっと彼女の為なんでしょ？
彼女さんの喜ぶ顔
私も協力したいもん

２人が来店する時間に私は居ないけども
良い想い出の日になると嬉しいです☆
明日の朝　キレイにデコレーションしますね

なのに　
そんな時に限って
王様が
大量の魚を釣ったらしく
持って来た・・・・・
　　　　　

捌く人　誰？
はい私ですね
やりますよ・・・・・

ひたすら捌く！！！！
‘ふぐ’を捌く！！！！！
同僚のマリちゃんは
「ふぐ危ないですよ！！！」
ってビビッてたけど
　　　　　

これは‘サバふぐ’
「毒は無いから大丈夫だよ♪」
と言っても信じてくれず
ネットで検索して証拠を見せた

「食べた事ない」
と言うので刺身にして食べさせたら
随分　喜んでくれました

‘ふぐ’って２枚　皮があるって知ってますか？
１枚目は　こうしてバリーっと剥げます
むごいっ！！！
　　　　　　　　　　

あと薄い皮が残るので丁寧に取ります
乾いた布巾とかでやると簡単です

鍋用にブツ切りしましたので
早めに鍋パーティー開催しましょう☆

1. 2008/10/26(日) 00:49:22|
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